خاک مناسب برای کاشت بذر بعد از خرید بذر باکیفیت، باید یک بستر خوب را هم برای آن تهیه کنیم. خاک باغچه، اگر سنگین و رسی باشد، جلوی سبز شدن جوانه را میگیرد. خاک مناسب برای کاشت بذر گل و سبزیجات باید نیمهسبک، غنی و حافظ رطوبت باشد. به همین خاطر بهتر است برای کاشت بذر کاکتوس و هر گیاه دیگری از خاکهای آماده و بستهبندیشده استفاده کنید.
بهترین ترکیب خاک برای کاشت بذر از ۳۰ درصد کوکوپیت، ۵۰ درصد پیت ماس یا ورمی کمپوست و ۲۰ درصد پرلیت دانهریز تشکیل شده است. اگر خاک مناسب برای کاشت بذر گل و سبزیجات را ندارید، میتوانید در کنار خرید بذر از «گیامیا» آن را هم تهیه کنید.
انواع روشهای کاشت بذر، کدام بهتر است؟
انواع روشهای کاشت بذر در دو دسته قرار میگیرید: کاشت مستقیم در گلدان و باغچه، و کاشت غیرمستقیم یا همان نشا کردن. برای تعیین بهترین روش کاشت بذر گل و سبزیجات، باید به چند مورد توجه کنیم:
فصل کاشت: اگر در فصول سرد هستیم، بهتر است کاشت بذر صیفی جات و... را به روش غیرمستقیم انجام دهید. یعنی ابتدا باید بذرها را در محیطی گرم و پرنور مثل منزل یا گلخانه نشاء، و بعد از پایان سرما آنها را به مثل باغچه یا باغ منتقل کنید. اما اگر در فصول گرم هستیم، میتوانید بذرها را مستقیما در گلدان و یا باغچه بکارید. بستر کاشت: اینکه پس از خرید بذر قصد دارید آن را در گلدان و یا باغچه بکارید هم در روش کاشت بذر موثر است. اگر به گلدان فکر میکنید، کاشت بذر گل یا بذرهای دیگر را مستقیما انجام دهید. اما اگر میخواهید بذرها را در باغچه بکارید، نشاء کردن مناسبتر است.
کاشت بذر گل به روش مستقیم برای کاشت بذر سبزیجات و گلها به روش مستقیم ابتدا باید به دمای محیط توجه کنید. دمایی بین ۱۵ تا ۲۵ درجه برای کاشت بذر گلهای بهاری و گیاهان دیگر مناسب است. از این روش میتوانید برای کاشتن بذر در گلدان در هر فصلی استفاده کنید؛ اما برای فضاهای باز بهتر است تا گرم شدن هوا و پایان سرماانها را به باغچه منتقل کنید.بعد از خرید بذر و خاک مناسب، بسته به بستر موردنظرتان، مراحل کاشت بذر گل و سبزیجات که در ادامه آمده است را دنبال کنید:
روش کاشت بذر در باغچه کود دامی پوسیده را روی خاک باغچه بریزید، و به عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر زیر و رو کنید تا خوب مخلوط شود. خاک را تا خیس شدن کامل آن آبیاری کنید. پس از چند ساعت، بذرها را با فاصله ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر از یکدیگر در عمق ۲ تا ۳ سانتیمتری قرار دهید و با خاک بپوشانید. سپس به آرامی خاک را آبیاری کنید (طوریکه بذرها جابجا نشود)، و منتظر سبز شدن آنها بمانید. اجازه ندهید که خاک تا قبل از جوانهزنی خاک خشک شود. چالش اصلی روش کاشت بذر در باغچه غیرقابل کنترل بودن همه شرایط است. به همین خاطر، ممکن است نتیجه مطلوب حاصل نشود.
روش کاشت بذر در گلدان ابتدا مطمئن شوید که ته گلدان سوراخهای زهکشی برای خروج آب اضافی وجود دارد. حالا به ارتفاع ۴ سانتیمتر کف گلدان ماسه درشت بریزید؛ و بعد آن را با ترکیب خاکی که گفتیم پر کنید. خاک را خوب آبیاری کنید تا خاک نشست کند، و آب از ته گلدان خارج شود. بذرها را در عمق ۲ برابر طول بذر (حدودا ۰٫۵ تا ۱ سانتیمتر) و به فاصله ۵ تا ۱۰ سانتیمتر از یکدیگر بکارید. روی بذرها را با کمپوست پوسیده یا همان ترکیب خاک اصلی بپوشانید. خاک را به آرامی با اسپری آبیاری کنید تا بذرها جابجا نشود. مشابه روش کاشت بذر در باغچه، خاک را تا زمان جوانهزنی مرطوب نگه دارید و اجازه ندهید که خاک خشک شود. بذرها باید روزانه 7 تا 8 ساعت نور دریافت کنند، و هر چند روز یکبار (هنگامیکه سطح آب خشک شد) آبیاری شوند. اگر هوا خیلی گرم نباشد، میتوانید گلدان را با یک پلاستیک شفاف بپوشانید تا سریعتر جوانه بزنند.